為進一步加強校園及周邊食品安全監管，嚴格落實校園及其周邊食品經營者主體責任，保障學生飲食安全。遼源市市場監管西安分局以秋季開學前為重點時間段，按照西安分局校園食品安全專項會議部署要求，對學校、幼兒園食堂及校園周邊的小食雜店開展專項檢查。

　　突出整治重點。重點是加大對校園及周邊三無食品、假冒偽劣食品的打擊力度，重點檢查學校周邊200米內的食品經營戶、經營攤點、餐飲單位、小作坊、小賣部，檢查銷售“辣條”、“五毛食品”、“白粉食品”等食品安全情況，為學生營造健康的飲食環境。對發現銷售高油、高糖、高脂等營養成分不高、價格低廉的食品，第一時間要求經營戶下架。加強學校食堂食品安全的全面排查，對學校食堂配送單位的大米、肉類、食用油等大宗食品的檢查力度，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，努力提升校園食品安全保障水平。

落實主體責任。加強對校園及周邊食品經營單位履行食品安全主體責任的監督檢查，將秋季學校開學檢查與食品銷售單位風險等級評定相結合，督促經營單位建立完善的食品安全管理制度，把好食品準入關，嚴格履行進貨查驗、索證索票、按要求貯存食品、問題食品依法處置等義務。

　　加大打擊力度。嚴厲查處在食品貯存、銷售過程中非法或超范圍使用防腐劑、保鮮劑，不按照食品安全要求貯存食品，銷售過期食品、腐敗變質食品、“三無”食品等違法行為。截至目前，出動執法人員62人次，檢查校園及周邊食品經營單位19家次，檢查學校及幼兒園食堂22家次，責令整改3家。

(轉自互聯網)